Skip to main content

AMOS : Biskut Cip Coklat Tak 'Famous'

Bahan-bahan ( Ingredients ) : 120gm mentega campuran (separuh blok) / buttery mixture (half block) 170gm gula perang lembut / light brown sugar 60gm gula pasir halus / fine grain sugar 15gm susu tepung / powdered milk 1tbs esen vanila / vanilla essence 1 biji telur (saiz besar) / egg (large) 300gm tepung gandum serba guna / all purpose wheat flour 1½tbs soda bikarbonat / baking soda 60gm cip coklat / chocolate chips Langkah-langkah : 1.) Potong-potong mentega kepada bahagian-bahagian kecil. Masukkan ke dalam mangkuk adunan. Biarkan sehingga mencapai suhu bilik. 2.) Tambahkan gula perang, gula pasir, susu tepung dan esen vanila. Gaulkan sehingga rata. 3.) Masukkan telur dan adunkan pada kelajuan paling rendah untuk menghancurkan gula. Naikkan kepada kelajuan sederhana dan teruskan mengadun sehingga adunan menjadi ringan dan berkrim. 4.) Ayakkan tepung dan soda bikarbonat dan gaul kering sehingga rata. 5.) Turunkan kelajuan pengadun kembali kepada tahap rendah. Tambahkan campuran tepung

Candyshare.com.my


Kabinet Dapur (DIY Bulan Ramadhan 1431H)

Kembali atas popularitinya sendiri, maka entri kabinet dapur ni teman masukkan balik ke dalam blog teman ni. Terima kasih atas sokongan semua! :-)

- - -

Konsep sendiri, design sendiri, buat drawing sendiri, tukang sendiri... Maka, terhasillah kabinet dapur baru ni. Bajet yang tidak terlalu mahal jika dibandingkan dengan ditempah dengan kontraktor. Alhamdulillah, selesai sudah. 

Yeah, bersih dan kemas rasanya konsep ni. Hitam-putih.
Gambar semasa baru siap, sebelum barang-barang dimasukkan.

Tiga pintu. Paling kiri - Barang kegunaan harian. Tengah - Tong gas dan simpanan barangan kurang aktif. Paling kanan - Simpanan barang paling jarang guna. Memang spesifik, tak campur aduk.

Tempat letak tong gas ada tanda - supaya jangan lupa tutup. Kalau tak, nanti nampak tong gas kaler hijau-merah yang berkarat-karat tu. Hehehe (Syarikat Nasional punya ke tong hijau-merah tu) Ada lubang air-vent untuk pengudaraan - selalu designer lupa, tempat gas perlu ada pengudaraan yang baik.

Dah mula letak barang-barang. Yang sebelah sinki tu memang terhad untuk pengeringan sahaja. Sebab tu kecil sahaja ruangnya. Dah kering, akan masuk ke para dalam ruang paling kiri tadi.

Dapur gas, pemanas air dengan penanak nasi - guna balik barang lama. Boleh guna lagi. Konsep warna pun kena dengan kabinet baru ni. OK, tak payah bazir untuk rupa. Janji praktikal, memenuhi keperluan.

Konsep satu aliran (one-flow). Minimumkan pergerakan yang tidak perlu (konsep 'Lean'). Paling kanan untuk mencuci, bahagian tengah untuk membilas dan mengering, ke kiri lagi untuk memasak. Ikut sunah la kot nih. Buat kerja mula dari kanan, selesai di sebelah kiri. :-)

Ruang simpanan paling kiri (barangan yang paling kerap digunakan sahaja).

Tempat tong gas dan simpanan barang kurang aktif (pembakar roti, pemerah jus, pengadun tepung, dan lain-lain).

Panel 'air vent' boleh buka untuk masuk dan keluarkan tong gas. Tong gas tak perlu diangkat untuk dimasuk dan dikeluarkan, dah ambil kira siap-siap. (Tangan bersimen setengah tahun dulu, ada kecederaan otot sikit).

Ruang paling kanan (bawah sinki) - untuk simpanan barang yang jarang sangat digunakan. Nak guna, kena cuci dulu la ni.

Yang ni tak ada kaitan dengan renovation. Ni penapis air yang iklan dia 'Syukur, alhamdulillah...' Hehehe

'Close-up' bahagian pengering pinggan-mangkuk. Ada dulang penadah air (warna putih) dan alas plastik (kelabu) untuk elakkan bahagian atas meja terkena air.

'Close-up' pemegang pintu jenis aluminium. Konsep minimal, tak mahu ganggu rupa dan warna asas kabinet.

Kos projek : RM 1,200 tidak termasuk aksesori, RM 1,450 keseluruhannya
Tempoh menyiapkan projek : Lebih kurang 10 hari, dari mula merekabentuk, sehingga siap pemasangan  keseluruhannya.

Comments

  1. boley taw kt mn beli alas plastik hitam tu ?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cik/Puan Shida, anti-slip placemat tu beli kat Ikea. Sekarang ni kat Mr. DIY pun ada kot. Murah sikit, tapi kualiti tak sama macam Ikea punya la rasanya.

      Delete
  2. Tanpa Nama9/12/14 1:24 am

    Blh tak bg no wsap atau wsap sy. Nak tanya tentang barang kabinet dapur tu beli kat mana. Kalau balas kat sini mmg sy tak perasan la kot. Hehe kalau x keberatan blh la wsap sy 0131877471 hana

    ReplyDelete
  3. Tanpa Nama9/12/14 1:26 am

    Maaf pembetulan 0132877471

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular Kini

BANJIR : Rekabentuk Rakit Penyelamat Menggunakan Paip PVC

Malaysia dilanda banjir dan situasi getir ini sudah melewati tempoh 24 jam. Ramai mangsa yang perlu dipindahkan dengan segera untuk mengelakkan sebarang kemungkinan berlakunya perkara-perkara tak diingini. Selain dari mengangkut bot-bot dan sampan dari luar kawasan yang agak memakan masa, kita sebenarnya boleh membina rakit-rakit penyelamat menggunakan paip PVC 8" ~ 12" yang diisi dengan polisterin di dalamnya. Untuk lantai rakit boleh gunakan sebarang bahan yang mampu mengapung bebanan, contohnya blok polisterin setebal 6".  Untuk mendapat gambaran yang lebih jelas, boleh juga rujuk video bot DIY ini sebagai design outlines -  https://www.youtube.com/watch?v=IFp1z1yzIo8 Mungkin idea ini boleh membantu mempercepatkan proses mengangkut mangsa-mangsa yang masih terperangkap. Mereka kesejukan, kelaparan dan berisiko mendapat pelbagai penyakit bawaan air. Dalam situasi begini kita sedang berlumba dengan masa. Dapatkan bahan-bahan sedia ada di sekeliling kita dan gunakan ilm

NORMALISASI : Superman Biseksual, Captain America ... ?

Yup! Tak salah baca tu. Memang watak Superman baru, anak kepada Clark Kent dan Lois Lane yang dikenali sebelum ini dengan nama watak Superboy (Jonathan Kent) telah disahkan oleh pihak DC Comics sendiri sebagai seorang biseksual. Sumber : The Washington Post Bukanlah sesuatu yang mengejutkan, pesaing terkuat DC iaitu Marvel Comics juga turut naik kapal yang sama. Marvel telahpun mengesahkan bahawa watak Captain America yang baru merupakan seorang remaja gay , bernama Aaron Fischer.  Sumber : The Guardian Kedua-dua penerbit komik ini memang diketahui dari dahulu lagi sejarahnya memang bersaing sengit seperti dalam perlumbaan Formula 1. Namun begitu persaingan yang agak di luar jangka ini berlaku, dan kita patut sudah mula berhati-hati dengan bahan-bahan yang dipertontonkan kepada anak-anak muda kita.  Kita amat berharap tiada pula mana-mana penerbit komik dari Australia mahu memperkenalkan watak pelarian pondan sebagai hero. Hampir pasti kita boleh agak apakah implikasinya nanti. Saba

PC : It Is Now Safe To Turn Off Your Computer

Haaaa. Siapa rasa familiar dengan ayat tu rasanya orang tu dah cukup tua. Kekeke. Betul la tu. Benda tu memang wujud dan memang ada sebabnya tersendiri. Kalau tak tunggu screen ni keluar, nanti komputer rosak. Aiyok! Untuk golongan anak-anak muda, mungkin ada yang rasa benda ni tak masuk akal sebab komputer kan mati sendiri bila kita keluar dari Windows / Mac OS / Linux / BSD / Unix dan lain-lain Operating System . Treeetttt! Salah lagi menyalahkan. Itu hanya benar pada zaman sekarang. Bukan pada era 386, 486, malahan zaman Pentium yang pertama hampir 3 dekad yang lalu. Memang bunyinya aneh, tetapi kita perlu telitikan apakah perbezaan utama yang menyebabkan ciri-ciri ini wujud. Hard power switch . Paling kanan, bawah emblem 486DX2. Keletak keletuk bunyinya. Dan waktu itu anda perlu labelkan LED display warna hijau itu gunanya untuk display . Mungkin ada yang tak tahu kegunaan display . Zaman dahulu, komputer tak menggunakan soft power button macam yang kita ada hari ni. Suisnya me