Skip to main content

AMOS : Biskut Cip Coklat Tak 'Famous'

Bahan-bahan ( Ingredients ) : 120gm mentega campuran (separuh blok) / buttery mixture (half block) 170gm gula perang lembut / light brown sugar 60gm gula pasir halus / fine grain sugar 15gm susu tepung / powdered milk 1tbs esen vanila / vanilla essence 1 biji telur (saiz besar) / egg (large) 300gm tepung gandum serba guna / all purpose wheat flour 1½tbs soda bikarbonat / baking soda 60gm cip coklat / chocolate chips Langkah-langkah : 1.) Potong-potong mentega kepada bahagian-bahagian kecil. Masukkan ke dalam mangkuk adunan. Biarkan sehingga mencapai suhu bilik. 2.) Tambahkan gula perang, gula pasir, susu tepung dan esen vanila. Gaulkan sehingga rata. 3.) Masukkan telur dan adunkan pada kelajuan paling rendah untuk menghancurkan gula. Naikkan kepada kelajuan sederhana dan teruskan mengadun sehingga adunan menjadi ringan dan berkrim. 4.) Ayakkan tepung dan soda bikarbonat dan gaul kering sehingga rata. 5.) Turunkan kelajuan pengadun kembali kepada tahap rendah. Tambahkan campuran tepung

Candyshare.com.my


Yeay! Jom Balik ke Sekolah...!!!

Jom, kita 'balik' ke sekolah! Yappadaaa... dah tua bangka nak pegi sekolah balik? Ahahaha. Bukan la. Maksud teman, kita pegi tinjau-tinjau tahap kebersediaan pihak sekolah dalam nak memulakan sesi persekolahan baru, tahun 2014.



OK, terus-terang aje la. Kalo takde apa cerita menarik, takkan teman nak tulis entri pasal ni kannn...??? Hehehe.

Jawapannya - iye betui! Apa yang menarik perhatian teman ialah tahap kesediaan pihak sekolah, bukannya isu yang biasa kita tengok kat tv, baca kat paper sepanjang bulan Disember yang lepas. Tak berniat nak labelkan media arus perdana ni 'bodo tiang', tapi nampak macam setiap tahun macam takde modal nak nak dikisahkan. Apa, kalau cerita persediaan nak masuk sekolah aje, mesti kena intebiu mak bapak yang beli uniform sekolah, buku, alat tulis.

Kalau macam tu, tak terfikir ke kita... apa persediaan yang perlu dibuat dek pihak pengurusan sekolah pulak ye? Ce fikir, ce fikir.

Benda ni tak la kritikal sangat sebab biasanya pihak sekolah ni tau la apa nak dibuat, sebab tiap-tiap tahun pun prosesnya sama aje kan? Treeettt...!!! Salah! Belum pasti semuanya sama. Mungkin ada bezanya. Sebagai contoh, tinjauan teman tahun lepas teman dapati banyak tandas yang tak berpintu (iya, ditekankan di sini - TAK BERPINTU), tapi tahun ni teman cuba buat tinjauan semula selepas genap setahun berlalu.

Wah! Memang dah ada pembaharuan. Tandas-tandas kat sebuah sekolah agama di Kota Damansara nampaknya dah dibaiki dan tak nampak lagi tandas-tandas tak cukup sifat sampai nak digunakan pun tak boleh. Korang sanggup ke melepas hajat kat dalam tandas tak berpintu?

Syabas dan tahniah teman ucapkan kepada pihak pengurusan sekolah ni sebab mampu perbaiki kelemahan yang satu tu. Satu usaha yang baik dah ditunjukkan.

Memandangkan teman ada banyak masa lapang hari ni, teman perluaskan lagi langkauan tinjauan tu. Biasa la, bila cerita nak masuk sekolah ni antara agenda menarik (dan bakal menghiasi surat kabor stereotaip Malaysia sejati) hampir pasti la gambor bebudak darjah satu tengah menangis dan mak bapak ikut sama duduk dalam kelas, oh itu pun mesti kena letak la kan?

Hari ni 1 Januari 2014, iaitu sehari sebelum kerusi meja dalam kelas 'dihuni' dek murid-murid sekolah. Teman sempat menjengah salah sebuah kelas yang disediakan untuk budak-budak darjah satu esok. Gulp!

Kerusi longgar, berkeriuk sana-sini, bergoyang-goyang macam tunggu masa nak lerai.

Kerusi yang patah tak dibaiki atau ditukar macam buaya tunggu peluang nak menggigit bontot dan peha budak-budak sekolah.

Meja dah tak ada berlantai lacinya. Entah, tak pasti di mana la budak tu nak letak buku dengan alat tulisnya nanti.

FINE...!!! Mungkin teman terlalu membesar-besarkan isu remeh. Tapi, andai kata tahap keselamatan yang diperjudikan, teman pasti ia dah jadi perkara yang patut kita ambik peduli.

Kerusi meja dan perabot-perabot lain yang rosak dihimpun di sebelah koridor laluan nak ke surau.

Wohooo. Ini macam dah lebih la kot. Paling tidak pun, pada pandangan teman la ia sudah lebih. Macamana la kalo ada murid-murid sekolah yang main-main kat longgokan barang-barang tu, dan nasibnya kurang baik kot terpijak paku ke skru ke, atau kakinya dihempap dek batang besi ke.

Biasa la. Nanti mesti ada bunyi-bunyi sumbang yang menyampuk, "Alahai, budak-budak. Nama pun budak. Macamana kita buat pun, kalau diorang nakal, diorang main juga benda-benda tu."

Hmmm. Itu kata-kata orang dewasa andai kata perkara buruk jadi kan? Dah tu, apa beza antara orang dewasa dengan budak-budak? Tahap pemikiran macam sama taraf je teman rasa. Takde beza pun.

Itu pendapat peribadi teman le. Pandangan orang lain, tak dapat le teman nak pastikan. Hmmm. Sekian bebelan untuk kali ni. Wassalam...

Comments

Popular Kini

BANJIR : Rekabentuk Rakit Penyelamat Menggunakan Paip PVC

Malaysia dilanda banjir dan situasi getir ini sudah melewati tempoh 24 jam. Ramai mangsa yang perlu dipindahkan dengan segera untuk mengelakkan sebarang kemungkinan berlakunya perkara-perkara tak diingini. Selain dari mengangkut bot-bot dan sampan dari luar kawasan yang agak memakan masa, kita sebenarnya boleh membina rakit-rakit penyelamat menggunakan paip PVC 8" ~ 12" yang diisi dengan polisterin di dalamnya. Untuk lantai rakit boleh gunakan sebarang bahan yang mampu mengapung bebanan, contohnya blok polisterin setebal 6".  Untuk mendapat gambaran yang lebih jelas, boleh juga rujuk video bot DIY ini sebagai design outlines -  https://www.youtube.com/watch?v=IFp1z1yzIo8 Mungkin idea ini boleh membantu mempercepatkan proses mengangkut mangsa-mangsa yang masih terperangkap. Mereka kesejukan, kelaparan dan berisiko mendapat pelbagai penyakit bawaan air. Dalam situasi begini kita sedang berlumba dengan masa. Dapatkan bahan-bahan sedia ada di sekeliling kita dan gunakan ilm

PC : It Is Now Safe To Turn Off Your Computer

Haaaa. Siapa rasa familiar dengan ayat tu rasanya orang tu dah cukup tua. Kekeke. Betul la tu. Benda tu memang wujud dan memang ada sebabnya tersendiri. Kalau tak tunggu screen ni keluar, nanti komputer rosak. Aiyok! Untuk golongan anak-anak muda, mungkin ada yang rasa benda ni tak masuk akal sebab komputer kan mati sendiri bila kita keluar dari Windows / Mac OS / Linux / BSD / Unix dan lain-lain Operating System . Treeetttt! Salah lagi menyalahkan. Itu hanya benar pada zaman sekarang. Bukan pada era 386, 486, malahan zaman Pentium yang pertama hampir 3 dekad yang lalu. Memang bunyinya aneh, tetapi kita perlu telitikan apakah perbezaan utama yang menyebabkan ciri-ciri ini wujud. Hard power switch . Paling kanan, bawah emblem 486DX2. Keletak keletuk bunyinya. Dan waktu itu anda perlu labelkan LED display warna hijau itu gunanya untuk display . Mungkin ada yang tak tahu kegunaan display . Zaman dahulu, komputer tak menggunakan soft power button macam yang kita ada hari ni. Suisnya me

NORMALISASI : Superman Biseksual, Captain America ... ?

Yup! Tak salah baca tu. Memang watak Superman baru, anak kepada Clark Kent dan Lois Lane yang dikenali sebelum ini dengan nama watak Superboy (Jonathan Kent) telah disahkan oleh pihak DC Comics sendiri sebagai seorang biseksual. Sumber : The Washington Post Bukanlah sesuatu yang mengejutkan, pesaing terkuat DC iaitu Marvel Comics juga turut naik kapal yang sama. Marvel telahpun mengesahkan bahawa watak Captain America yang baru merupakan seorang remaja gay , bernama Aaron Fischer.  Sumber : The Guardian Kedua-dua penerbit komik ini memang diketahui dari dahulu lagi sejarahnya memang bersaing sengit seperti dalam perlumbaan Formula 1. Namun begitu persaingan yang agak di luar jangka ini berlaku, dan kita patut sudah mula berhati-hati dengan bahan-bahan yang dipertontonkan kepada anak-anak muda kita.  Kita amat berharap tiada pula mana-mana penerbit komik dari Australia mahu memperkenalkan watak pelarian pondan sebagai hero. Hampir pasti kita boleh agak apakah implikasinya nanti. Saba