Skip to main content

Posts

Showing posts from May, 2013

AMOS : Biskut Cip Coklat Tak 'Famous'

Bahan-bahan ( Ingredients ) : 120gm mentega campuran (separuh blok) / buttery mixture (half block) 170gm gula perang lembut / light brown sugar 60gm gula pasir halus / fine grain sugar 15gm susu tepung / powdered milk 1tbs esen vanila / vanilla essence 1 biji telur (saiz besar) / egg (large) 300gm tepung gandum serba guna / all purpose wheat flour 1½tbs soda bikarbonat / baking soda 60gm cip coklat / chocolate chips Langkah-langkah : 1.) Potong-potong mentega kepada bahagian-bahagian kecil. Masukkan ke dalam mangkuk adunan. Biarkan sehingga mencapai suhu bilik. 2.) Tambahkan gula perang, gula pasir, susu tepung dan esen vanila. Gaulkan sehingga rata. 3.) Masukkan telur dan adunkan pada kelajuan paling rendah untuk menghancurkan gula. Naikkan kepada kelajuan sederhana dan teruskan mengadun sehingga adunan menjadi ringan dan berkrim. 4.) Ayakkan tepung dan soda bikarbonat dan gaul kering sehingga rata. 5.) Turunkan kelajuan pengadun kembali kepada tahap rendah. Tambahkan campuran tepung

Candyshare.com.my


Remedi Semulajadi Untuk Sakit Tekak

Hmmm... sakit tekak tak syok kan? Teman dah tiga hari sakit tekak ni. Siap batuk berkahak lagi. Tak lain tak bukan, kena jangkitan le ni. Rata-rata geng opis teman dah kena penyakit ni. Kelmarin teman dah pegi klinik, tapi seperti yang teman jangkakan dari awal lagi, pegi klinik ni setakat nak dapatkan MC je la. MC... sijil cuti sakit kan? Bukan apa, teman ni sendiri le. Biasanya teman tak berapa serasi dengan ubat-ubat doktor. Kiranya macam kolot juga la teman ni. Perubatan moden tak berapa nak jalan le. Bila telan je ubat, bukannya teman ni rasa makin baik, tapi jadi mabuk macam ayam berak kapur dah layaknya. Malam tadi teman memulakan operasi seperti biasa. Remedi semulajadi...!!! Apa ke bendanya tu? Jeng-jeng-jeng! Hehehe.   Teman gunakan madu asli, limau nipis dengan teh halia. Kalau tak ada teh halia, buleh aje racik-racik halia tua. Memang itu cara asalnya. Saje je teman guna uncang teh halia ni. Dah alang-alang ada kan? Cara penyediaannya macam teh O biasa aje. Tuang dua sudu m

Sekitar Ekspo Buku Selangor 2013

Ahad lepas, 26 Mei 2013, teman sempat la menjengah ke Ekspo Buku Negeri Selangor 2013. Boleh tahan juga la ramainya. Teman pergi malam pun meriahnya macam siang. Huih... kemain handei lagi ye. Aaaa... korang nak tengok gambor je kan? Sila-sila la ye, jamu mata macam biasa. Hehehe. Kepada sesiapa yang berkenan, buleh la pergi ke SACC Shah Alam sana. Program ni berlangsung sampai la ke 3 Jun 2013. Sempat lagi kan? Hmmm... Sekian aje la untuk kali ni ye. Wassalam...

Rabu Takde Kata [Wordless & Speechless Wednesday]

RESIPI: Tart Keju Coklat

Hmmm... huarghhh... Zzz... Malas nak taip resipi. Korang tengok gambor-gambor je dah le ye? Bebila rajin nanti, buleh update balik sini. InsyaAllah. Haaa...!!! Kan dah siap... Hehehe. Jom nyekik. Sekian, wassalam...