Skip to main content

AMOS : Biskut Cip Coklat Tak 'Famous'

Bahan-bahan ( Ingredients ) : 120gm mentega campuran (separuh blok) / buttery mixture (half block) 170gm gula perang lembut / light brown sugar 60gm gula pasir halus / fine grain sugar 15gm susu tepung / powdered milk 1tbs esen vanila / vanilla essence 1 biji telur (saiz besar) / egg (large) 300gm tepung gandum serba guna / all purpose wheat flour 1½tbs soda bikarbonat / baking soda 60gm cip coklat / chocolate chips Langkah-langkah : 1.) Potong-potong mentega kepada bahagian-bahagian kecil. Masukkan ke dalam mangkuk adunan. Biarkan sehingga mencapai suhu bilik. 2.) Tambahkan gula perang, gula pasir, susu tepung dan esen vanila. Gaulkan sehingga rata. 3.) Masukkan telur dan adunkan pada kelajuan paling rendah untuk menghancurkan gula. Naikkan kepada kelajuan sederhana dan teruskan mengadun sehingga adunan menjadi ringan dan berkrim. 4.) Ayakkan tepung dan soda bikarbonat dan gaul kering sehingga rata. 5.) Turunkan kelajuan pengadun kembali kepada tahap rendah. Tambahkan campuran tepung

Candyshare.com.my


VIDEO DAN GAMBAR : Persembahan Akustik Cobra Band - 26 Jan. 2013

Sabtu yang baru lepas ni teman dijemput dek sahabat teman, Yeop Dauih untuk merakam persembahan akustik di Wisma Getah Asli, Jalan Ampang, KL. Dengan langsung tak ada apa-apa persiapan, teman pun bijak-bijak (tengin-tengin) aje turun ke majlis kahwin tu, sebab teman tak kisah sangat. Ni bukan projek klip video profesional sampai semua nak sempurna kan? Setakat mana yang teman sempat sambar malam tu aje le.





Antara perkara paling kelakor malam tu, bila teman tanya, "Ada kome bawak jek pengecik dari 5 mm. ke 3.5 mm.?". Jawab dek Yeop Dauih, "Ada dalam beg gitar awak, tapi awak tak bawak. Deme pesan tak payah bawak gitar karan."

Ah sudah! Teman dah boleh bayangkan, sah-sah teman kena rakam guna mikropon yang ada kat kamera teman tu aje. Habih segala bunyi budak menjerit, bunyi sudu garpu berlaga dengan pinggan, bunyi suara Yeop Dauih melabun (bersembang), semua bakal keluor sekali ni karang. Kekeke.

Tak cukup dengan tu, bila tiba sana, teman dengan Yeop Dauih, kena surprise pulak tu. Nak tengok cemana gaya susunatur tempat tu? Ni haaa...





Chop! Chop! Jangan le marah. Memang le itu gambor deme tengah makan. Tu, tiang besor tu teman nak tunjukkan. Cobra Band main akustik malam tu, dengan penyanyinya berdiri menghadap tiang sebesor empat pemeluk. Muahahaha. Jenuh teman memikir, tang mana hala angle teman nak rakam video tu karang.

Fikir punya fikir, teman set dalam kepala. Hmmm... Lantak le! Udah itu aje seadanya yang disediakan dek tuan punya majlis. Takkan kita nak lebih-lebih pulak kan? Itupun patut bersyukur, ada juga orang nak jemput kan? Alhamdulillah...

Cukup-cukup le membebelnya tu ye? Kome nak tengok video dengan gambor je kan? Ahahaha. Tengok le kat bawah ni haaa.



 


 


 




Ni gambar-gambar yang sempat teman rakamkan malam tu. Tak banyak sangat, tapi cukup le kot...
































































OK le tu kot. Dengan persiapan dan alat-alat yang minimum, dengan ruang dan sudut yang terlalu terhad macam tu, teman rasa itu dah antara yang terbaik yang dapat teman buat. Syukur dengan apa yang ada. Alhamdulillah.

Sekian untuk entri kali ni. Selamat bercuti dan selamat beristirehat bersama keluarga. Wassalam...

Comments

Popular Kini

BANJIR : Rekabentuk Rakit Penyelamat Menggunakan Paip PVC

Malaysia dilanda banjir dan situasi getir ini sudah melewati tempoh 24 jam. Ramai mangsa yang perlu dipindahkan dengan segera untuk mengelakkan sebarang kemungkinan berlakunya perkara-perkara tak diingini. Selain dari mengangkut bot-bot dan sampan dari luar kawasan yang agak memakan masa, kita sebenarnya boleh membina rakit-rakit penyelamat menggunakan paip PVC 8" ~ 12" yang diisi dengan polisterin di dalamnya. Untuk lantai rakit boleh gunakan sebarang bahan yang mampu mengapung bebanan, contohnya blok polisterin setebal 6".  Untuk mendapat gambaran yang lebih jelas, boleh juga rujuk video bot DIY ini sebagai design outlines -  https://www.youtube.com/watch?v=IFp1z1yzIo8 Mungkin idea ini boleh membantu mempercepatkan proses mengangkut mangsa-mangsa yang masih terperangkap. Mereka kesejukan, kelaparan dan berisiko mendapat pelbagai penyakit bawaan air. Dalam situasi begini kita sedang berlumba dengan masa. Dapatkan bahan-bahan sedia ada di sekeliling kita dan gunakan ilm

NORMALISASI : Superman Biseksual, Captain America ... ?

Yup! Tak salah baca tu. Memang watak Superman baru, anak kepada Clark Kent dan Lois Lane yang dikenali sebelum ini dengan nama watak Superboy (Jonathan Kent) telah disahkan oleh pihak DC Comics sendiri sebagai seorang biseksual. Sumber : The Washington Post Bukanlah sesuatu yang mengejutkan, pesaing terkuat DC iaitu Marvel Comics juga turut naik kapal yang sama. Marvel telahpun mengesahkan bahawa watak Captain America yang baru merupakan seorang remaja gay , bernama Aaron Fischer.  Sumber : The Guardian Kedua-dua penerbit komik ini memang diketahui dari dahulu lagi sejarahnya memang bersaing sengit seperti dalam perlumbaan Formula 1. Namun begitu persaingan yang agak di luar jangka ini berlaku, dan kita patut sudah mula berhati-hati dengan bahan-bahan yang dipertontonkan kepada anak-anak muda kita.  Kita amat berharap tiada pula mana-mana penerbit komik dari Australia mahu memperkenalkan watak pelarian pondan sebagai hero. Hampir pasti kita boleh agak apakah implikasinya nanti. Saba

PC : It Is Now Safe To Turn Off Your Computer

Haaaa. Siapa rasa familiar dengan ayat tu rasanya orang tu dah cukup tua. Kekeke. Betul la tu. Benda tu memang wujud dan memang ada sebabnya tersendiri. Kalau tak tunggu screen ni keluar, nanti komputer rosak. Aiyok! Untuk golongan anak-anak muda, mungkin ada yang rasa benda ni tak masuk akal sebab komputer kan mati sendiri bila kita keluar dari Windows / Mac OS / Linux / BSD / Unix dan lain-lain Operating System . Treeetttt! Salah lagi menyalahkan. Itu hanya benar pada zaman sekarang. Bukan pada era 386, 486, malahan zaman Pentium yang pertama hampir 3 dekad yang lalu. Memang bunyinya aneh, tetapi kita perlu telitikan apakah perbezaan utama yang menyebabkan ciri-ciri ini wujud. Hard power switch . Paling kanan, bawah emblem 486DX2. Keletak keletuk bunyinya. Dan waktu itu anda perlu labelkan LED display warna hijau itu gunanya untuk display . Mungkin ada yang tak tahu kegunaan display . Zaman dahulu, komputer tak menggunakan soft power button macam yang kita ada hari ni. Suisnya me