Skip to main content

AMOS : Biskut Cip Coklat Tak 'Famous'

Bahan-bahan ( Ingredients ) : 120gm mentega campuran (separuh blok) / buttery mixture (half block) 170gm gula perang lembut / light brown sugar 60gm gula pasir halus / fine grain sugar 15gm susu tepung / powdered milk 1tbs esen vanila / vanilla essence 1 biji telur (saiz besar) / egg (large) 300gm tepung gandum serba guna / all purpose wheat flour 1½tbs soda bikarbonat / baking soda 60gm cip coklat / chocolate chips Langkah-langkah : 1.) Potong-potong mentega kepada bahagian-bahagian kecil. Masukkan ke dalam mangkuk adunan. Biarkan sehingga mencapai suhu bilik. 2.) Tambahkan gula perang, gula pasir, susu tepung dan esen vanila. Gaulkan sehingga rata. 3.) Masukkan telur dan adunkan pada kelajuan paling rendah untuk menghancurkan gula. Naikkan kepada kelajuan sederhana dan teruskan mengadun sehingga adunan menjadi ringan dan berkrim. 4.) Ayakkan tepung dan soda bikarbonat dan gaul kering sehingga rata. 5.) Turunkan kelajuan pengadun kembali kepada tahap rendah. Tambahkan campuran tepung

Candyshare.com.my


HOI BONGOK! Ni Kaunter Pertanyaan Ke Ni?

Nak santai sikit, tak nak pening sangat fikir benda-benda yang menyesakkan pemikiran malam ni. Untuk malam ni teman nak ajak kita sama-sama renungkan pengertian 'Kaunter Pertanyaan' mengikut pemahaman masing-masing.





Bila teman cuba huraikan asal-usul istilah ni pagi tadi, tak dapat betul-betul teman pastikan kenapa kita memilih gelaran 'kaunter pertanyaan' untuk khidmat barisan hadapan ni. Antara yang terlintas di fikiran teman, macam ni la lebih kurang -

  • Kaunter ni memang semata-mata tempat bertanya sahaja, tidak lebih dan tidak kurang, tak ada toleransi. Kalau kita terjumpa serangkai anak kunci ke, dompet ke, anak orang ke, kita kena cari kaunter lain walaupun kaunter pertanyaan tu letaknya tiga langkah dari kita.
  • Bila ada yang bertanya, mesti mencari jawapan kan? Jadi, anggota barisan hadapan yang ditempatkan di kaunter pertanyaan ni kena menjawab pertanyaan. Kalau jawapannya, "Saya tak pasti la tandas kat mana encik... saya ganti kawan je ni. Dia pegi tandas sekejap je.", macamana pulak la nasib orang yang bertanya tadi?
  • Kalau kita tak jumpa kaunter pertanyaan, dengan siapa kita nak bertanya, "Kat mana kaunter pertanyaan ye?"


Jadi, bila dah keluar persoalan-persoalan bongok macam tu kotak pemikiran teman ni, teman mula terasa macam ada yang tak berapa kena la dengan penggunaan istilah 'kaunter pertanyaan' ni.



Mungkin kita patut andaikan kita sebagai pelanggan yang berlegar-legar di lobi sebuah bangunan pusat aktiviti kemasyarakatan. Kita andaikan situasi kita sampai awal dan kawan-kawan kita yang lain pulak lambat sampai. Lebih kurang macam ni le kot perbualan kita dengan pegawai kaunter pertanyaan kat tempat tu -

Teman : Assalammualaikum encik.
Pegawai : Waalaikumussalam. Boleh saya bantu?
Teman : Saya nak tanya, Kelab Kutu Rock Kangkang ada buat tempahan studio kat sini kan?
Pegawai : Ada. Pukul 5 petang karang.
Teman : Iye ke? Saya sampai awal sangat la ni. Terima kasih.
Pegawai : Sama-sama.


Jom, kita analisa satu-persatu situasi kat atas tu. 

a.) Pegawai menawarkan bantuan - pasti, bantuan yang ditawarkan berbentuk menjawab soalan.
b.) Kita mengatakan kita nak bertanya - memang dah terang-terang papan tanda tu tertulis 'KAUNTER PERTANYAAN'.
c.) Kita mula bertanya - ini isi paling penting dalam perbualan ni.
d.) Pegawai menjawab tempahan pukul 5 - jawapan kepada soalan kita.


Boleh tak kita buat macam ni -

Teman : Assalammualaikum encik.
Pegawai : Waalaikumussalam. Boleh saya bantu?
Teman : Saya nak tanya, Kelab Kutu Rock Kangkang ada buat tempahan kat sini kan?
Pegawai :  Oh, ada. Diorang kata mula berkumpul pukul 5 petang karang.
Teman : Iye ke? Saya sampai awal sangat la ni. Terima kasih.
Pegawai : Sama-sama. Encik boleh duduk dulu sementara tunggu kawan-kawan tiba. Ada banyak majalah kat rak tu kalau nak baca.
Teman : Oh, saya boleh tunggu kat sini ye?
Pegawai : Boleh encik. Kalau encik nak solat dulu, surau ada kat hujung blok ni. Kalau nak makan atau minum apa-apa, encik boleh isi borang ni dan serah kat saya. Saya akan tempahkan makanan tu untuk encik.
Teman : *tidak mampu berkata apa-apa*

Jadi, masihkah relevan 'KAUNTER PERTANYAAN' di zaman moden ini, dengan citarasa masyarakat yang semakin tinggi? Masihkah kita hanya perlu tawarkan khidmat menjawab soalan, sedangkan kita boleh lakukan banyak lagi aktiviti tambah nilai kepada pelanggan-pelanggan kita dengan kadar penggunaan sumber manusia yang sama?

Adakah kita sudah patut mula berfikir nama dan fungsi lain yang lebih bersesuaian dengan peredaran zaman ni? Macamana dengan 'KHIDMAT BANTUAN PELANGGAN'? Macam lebih luas ruang lingkup perkhidmatannya kan? 

OK, tak payah berkerut-kerut dahi tu. Tak ada apa yang penting sangat nak difikir sampai macam tu sekali. Karang bongok sangat pulak rasanya kan? Ahahaha.

Sekian aje untuk kali ni. 'Majulah budi bahasa untuk negara!' Wassalam...


Comments

Popular Kini

BANJIR : Rekabentuk Rakit Penyelamat Menggunakan Paip PVC

Malaysia dilanda banjir dan situasi getir ini sudah melewati tempoh 24 jam. Ramai mangsa yang perlu dipindahkan dengan segera untuk mengelakkan sebarang kemungkinan berlakunya perkara-perkara tak diingini. Selain dari mengangkut bot-bot dan sampan dari luar kawasan yang agak memakan masa, kita sebenarnya boleh membina rakit-rakit penyelamat menggunakan paip PVC 8" ~ 12" yang diisi dengan polisterin di dalamnya. Untuk lantai rakit boleh gunakan sebarang bahan yang mampu mengapung bebanan, contohnya blok polisterin setebal 6".  Untuk mendapat gambaran yang lebih jelas, boleh juga rujuk video bot DIY ini sebagai design outlines -  https://www.youtube.com/watch?v=IFp1z1yzIo8 Mungkin idea ini boleh membantu mempercepatkan proses mengangkut mangsa-mangsa yang masih terperangkap. Mereka kesejukan, kelaparan dan berisiko mendapat pelbagai penyakit bawaan air. Dalam situasi begini kita sedang berlumba dengan masa. Dapatkan bahan-bahan sedia ada di sekeliling kita dan gunakan ilm

PC : It Is Now Safe To Turn Off Your Computer

Haaaa. Siapa rasa familiar dengan ayat tu rasanya orang tu dah cukup tua. Kekeke. Betul la tu. Benda tu memang wujud dan memang ada sebabnya tersendiri. Kalau tak tunggu screen ni keluar, nanti komputer rosak. Aiyok! Untuk golongan anak-anak muda, mungkin ada yang rasa benda ni tak masuk akal sebab komputer kan mati sendiri bila kita keluar dari Windows / Mac OS / Linux / BSD / Unix dan lain-lain Operating System . Treeetttt! Salah lagi menyalahkan. Itu hanya benar pada zaman sekarang. Bukan pada era 386, 486, malahan zaman Pentium yang pertama hampir 3 dekad yang lalu. Memang bunyinya aneh, tetapi kita perlu telitikan apakah perbezaan utama yang menyebabkan ciri-ciri ini wujud. Hard power switch . Paling kanan, bawah emblem 486DX2. Keletak keletuk bunyinya. Dan waktu itu anda perlu labelkan LED display warna hijau itu gunanya untuk display . Mungkin ada yang tak tahu kegunaan display . Zaman dahulu, komputer tak menggunakan soft power button macam yang kita ada hari ni. Suisnya me

NORMALISASI : Superman Biseksual, Captain America ... ?

Yup! Tak salah baca tu. Memang watak Superman baru, anak kepada Clark Kent dan Lois Lane yang dikenali sebelum ini dengan nama watak Superboy (Jonathan Kent) telah disahkan oleh pihak DC Comics sendiri sebagai seorang biseksual. Sumber : The Washington Post Bukanlah sesuatu yang mengejutkan, pesaing terkuat DC iaitu Marvel Comics juga turut naik kapal yang sama. Marvel telahpun mengesahkan bahawa watak Captain America yang baru merupakan seorang remaja gay , bernama Aaron Fischer.  Sumber : The Guardian Kedua-dua penerbit komik ini memang diketahui dari dahulu lagi sejarahnya memang bersaing sengit seperti dalam perlumbaan Formula 1. Namun begitu persaingan yang agak di luar jangka ini berlaku, dan kita patut sudah mula berhati-hati dengan bahan-bahan yang dipertontonkan kepada anak-anak muda kita.  Kita amat berharap tiada pula mana-mana penerbit komik dari Australia mahu memperkenalkan watak pelarian pondan sebagai hero. Hampir pasti kita boleh agak apakah implikasinya nanti. Saba