Skip to main content

AMOS : Biskut Cip Coklat Tak 'Famous'

Bahan-bahan ( Ingredients ) : 120gm mentega campuran (separuh blok) / buttery mixture (half block) 170gm gula perang lembut / light brown sugar 60gm gula pasir halus / fine grain sugar 15gm susu tepung / powdered milk 1tbs esen vanila / vanilla essence 1 biji telur (saiz besar) / egg (large) 300gm tepung gandum serba guna / all purpose wheat flour 1½tbs soda bikarbonat / baking soda 60gm cip coklat / chocolate chips Langkah-langkah : 1.) Potong-potong mentega kepada bahagian-bahagian kecil. Masukkan ke dalam mangkuk adunan. Biarkan sehingga mencapai suhu bilik. 2.) Tambahkan gula perang, gula pasir, susu tepung dan esen vanila. Gaulkan sehingga rata. 3.) Masukkan telur dan adunkan pada kelajuan paling rendah untuk menghancurkan gula. Naikkan kepada kelajuan sederhana dan teruskan mengadun sehingga adunan menjadi ringan dan berkrim. 4.) Ayakkan tepung dan soda bikarbonat dan gaul kering sehingga rata. 5.) Turunkan kelajuan pengadun kembali kepada tahap rendah. Tambahkan campuran tepung

Candyshare.com.my


Buat Kerja Tidak Berfaedah

Entri kali ini menyentuh tentang 'kerja tidak berfaedah', yang biasanya masyarakat kita sangat sensitif mengenainya. Apabila kita menegur seseorang, 'Kau ni suka buat kerja tak berfaedah la, buang masa je'. Nescaya, mudahlah teguran sebegitu memerahkan muka orang yang ditegur. Iyalah... masyarakat kita kan tak suka ditegur, tak suka diperbetulkan. Pemikiran tidak berapa terbuka seperti masyarakat negara maju, kan?


Itu jika ia dilakukan oleh individu. Bagaimana pula jika pelakunya adalah dari golongan pihak agensi kerajaan, pihak berkuasa tempatan, dan pihak-pihak lain, yang nyata urusannya adalah urusan rasmi. Bunyinya memang agak kelakar, tetapi ia adalah kebenaran, dan baru-baru ini ia berlaku di tempat yang tidak berapa 'tepat'. Mungkin kerana NKB (Nasib-Kurang-Baik), maka ia berlaku sebegitu. Di tempat yang mudah dilihat oleh 'blogger cerewet dan banyak komplen' ini. 


Mari kita lihat gambar notis di bawah ini. Gambar-gambar ini mungkin tidak beberapa jelas, kerana ia diambil dengan kamera telefon bimbit murahan, di waktu subuh, tetapi cukup rasanya untuk memberikan gambaran kisahnya :



Lebih kurang ceritanya, notis ini seperti bersifat 'diam tanda setuju', iya, macam orang dulu-dulu merisik anak dara orang untuk dipinang, nak ditunangkan, nak dikahwinkan. Notis ini memberi maksud, jika tiada sebarang bantahan dinyatakan oleh penduduk setempat, maka cadangan akan diteruskan untuk mengisytiharkan Jalan Kenyalang 11/1 dan Jalan Kenyalang 11/3 sebagai jalan awam, dan jelasnya juga dapat dilihat di bahagian atas notis ini disebutkan Majlis BANDARAYA Petaling Jaya.

Wah hebat kan? Status Bandaraya Petaling Jaya dah tu. Mestilah hasil kerjanya bagus kan? Sebab dah naik-taraf ke bandarayalah katakan.

OK, semuanya nampak macam biasa kan? Hmmm... Apa kata kita lihat sekali lagi notis tersebut.


Oh, jika dilihat dengan lebih teliti, ia nampak lebih cantik. Menggunakan tulisan bertaip jenis Times New Roman, bersaiz kira-kira 18 ke 24, dicetak dengan jelas, dibalut dengan kepingan plastik untuk melindunginya dari panas dan hujan, dan, berbingkai kayu yang dicat merah untuk memudahkan ia dilihat oleh orang yang lalu-lalang di situ. Bunyinya seperti ia adalah notis yang baik, cukup untuk menyampaikan maklumat tersebut, bukan begitu?

Bagaimana pula jika anda lihat gambar ketiga ini? Berubahkah persepsi anda terhadap notis tersebut, dan berubah jugakah persepsi anda kepada siapa yang mengeluarkan notis itu?


Haih, mana notisnya? Tak nampak pun! Hehehe... ada la. Itu, yang dipacakkan di pembahagi jalan tu. Aaa... pembahagi jalan? Iya, pembahagi jalan. Maknanya di tengah-tengah jalan, pembahagi antara dua jalan yang bertentangan arus. Cukup spesifik? Nampak tak? Itulah dianya notis tadi, dengan tulisan bersaiz 18 ke 24 px. itu, diletakkan di tempat yang memang terlalu sukar untuk dilihat. Jangan kata nak membaca tulisannya, hendak dilihat papannya pun entahkan boleh, entahkan tidak, tidak dapat dipastikan.

Kerja berfaedahkah ini? Nyatanya memang berfaedah kepada mereka. Kerana, nescaya, memang pasti kurang sangatlah atau hampir-hampir tiada bantahan daripada pihak penduduk setempat terhadap cadangan mereka itu. Namun, gagallah notis tersebut mencapai maksudnya diletakkan di situ. Bukan begitu? Sesuailah ia dengan kata-kata tadi, 'buat kerja tak berfaedah'. Setuju?

Secara kesimpulannya, tidak hairanlah kenapa banyak kali kita lihat disiarkan di berita televisyen, tentang masyarakat setempat yang berdiri di tepi-tepi jalan, membawa poster dan sepanduk menyuarakan bantahan mereka terhadap sesuatu projek. Dan, dengan mudah pihak-pihak berkaitan akan memberikan kata-kata ini kepada pihak wartawan, 'Kita telahpun memaklumkan masyarakat di sini tentang cadangan projek ini. Namun, setelah tamat tempoh notis, kami tidak menerima sebarang bantahan mengenainya, barulah kami bertindak melantik kontraktor bagi menjalankan projek ini'. 

Macam biasa dengar kan ayat-ayat tu? Iya, benar... memang anda biasa dengar ayat-ayat tersebut. Dan setiap kali itu berlaku, biasanya perhimpunan penduduk setempat yang terlibat memang sukar hendak disuraikan, dan terpaksa meminta bantuan pihak polis untuk menyuraikannya. Mudahkah bagi pihak yang rasa seakan teraniaya sebegitu untuk diredakan kemarahannya. Cukup sekadar menunjukkan salinan asal notis seperti yang didedahkan di atas tadi? Cubalah...

Berkata-kata memanglah mudah. Tetapi cubalah menyangkal fakta dan bukti, seperti bukti di atas itu. Sukar bukan? Bolehlah jika ingin dicuba juga. Cuma hasilnya tidaklah dapat dijamin. Anda kan memang suka buat kerja tak berfaedah, kan? Itu sahaja.

Fikir-fikirkan, renung-renungkan, dan selamat beramal! (Pakai lagi ayat Prof. Izi Hj. Ali ni. Hehehe.) Wassalam...

Comments

  1. Notis yang seciput itu...penerimaan org pun seceput ler....Yapadaaa!!!

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular Kini

BANJIR : Rekabentuk Rakit Penyelamat Menggunakan Paip PVC

Malaysia dilanda banjir dan situasi getir ini sudah melewati tempoh 24 jam. Ramai mangsa yang perlu dipindahkan dengan segera untuk mengelakkan sebarang kemungkinan berlakunya perkara-perkara tak diingini. Selain dari mengangkut bot-bot dan sampan dari luar kawasan yang agak memakan masa, kita sebenarnya boleh membina rakit-rakit penyelamat menggunakan paip PVC 8" ~ 12" yang diisi dengan polisterin di dalamnya. Untuk lantai rakit boleh gunakan sebarang bahan yang mampu mengapung bebanan, contohnya blok polisterin setebal 6".  Untuk mendapat gambaran yang lebih jelas, boleh juga rujuk video bot DIY ini sebagai design outlines -  https://www.youtube.com/watch?v=IFp1z1yzIo8 Mungkin idea ini boleh membantu mempercepatkan proses mengangkut mangsa-mangsa yang masih terperangkap. Mereka kesejukan, kelaparan dan berisiko mendapat pelbagai penyakit bawaan air. Dalam situasi begini kita sedang berlumba dengan masa. Dapatkan bahan-bahan sedia ada di sekeliling kita dan gunakan ilm

NORMALISASI : Superman Biseksual, Captain America ... ?

Yup! Tak salah baca tu. Memang watak Superman baru, anak kepada Clark Kent dan Lois Lane yang dikenali sebelum ini dengan nama watak Superboy (Jonathan Kent) telah disahkan oleh pihak DC Comics sendiri sebagai seorang biseksual. Sumber : The Washington Post Bukanlah sesuatu yang mengejutkan, pesaing terkuat DC iaitu Marvel Comics juga turut naik kapal yang sama. Marvel telahpun mengesahkan bahawa watak Captain America yang baru merupakan seorang remaja gay , bernama Aaron Fischer.  Sumber : The Guardian Kedua-dua penerbit komik ini memang diketahui dari dahulu lagi sejarahnya memang bersaing sengit seperti dalam perlumbaan Formula 1. Namun begitu persaingan yang agak di luar jangka ini berlaku, dan kita patut sudah mula berhati-hati dengan bahan-bahan yang dipertontonkan kepada anak-anak muda kita.  Kita amat berharap tiada pula mana-mana penerbit komik dari Australia mahu memperkenalkan watak pelarian pondan sebagai hero. Hampir pasti kita boleh agak apakah implikasinya nanti. Saba

PC : It Is Now Safe To Turn Off Your Computer

Haaaa. Siapa rasa familiar dengan ayat tu rasanya orang tu dah cukup tua. Kekeke. Betul la tu. Benda tu memang wujud dan memang ada sebabnya tersendiri. Kalau tak tunggu screen ni keluar, nanti komputer rosak. Aiyok! Untuk golongan anak-anak muda, mungkin ada yang rasa benda ni tak masuk akal sebab komputer kan mati sendiri bila kita keluar dari Windows / Mac OS / Linux / BSD / Unix dan lain-lain Operating System . Treeetttt! Salah lagi menyalahkan. Itu hanya benar pada zaman sekarang. Bukan pada era 386, 486, malahan zaman Pentium yang pertama hampir 3 dekad yang lalu. Memang bunyinya aneh, tetapi kita perlu telitikan apakah perbezaan utama yang menyebabkan ciri-ciri ini wujud. Hard power switch . Paling kanan, bawah emblem 486DX2. Keletak keletuk bunyinya. Dan waktu itu anda perlu labelkan LED display warna hijau itu gunanya untuk display . Mungkin ada yang tak tahu kegunaan display . Zaman dahulu, komputer tak menggunakan soft power button macam yang kita ada hari ni. Suisnya me