Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2011

AMOS : Biskut Cip Coklat Tak 'Famous'

Bahan-bahan ( Ingredients ) : 120gm mentega campuran (separuh blok) / buttery mixture (half block) 170gm gula perang lembut / light brown sugar 60gm gula pasir halus / fine grain sugar 15gm susu tepung / powdered milk 1tbs esen vanila / vanilla essence 1 biji telur (saiz besar) / egg (large) 300gm tepung gandum serba guna / all purpose wheat flour 1½tbs soda bikarbonat / baking soda 60gm cip coklat / chocolate chips Langkah-langkah : 1.) Potong-potong mentega kepada bahagian-bahagian kecil. Masukkan ke dalam mangkuk adunan. Biarkan sehingga mencapai suhu bilik. 2.) Tambahkan gula perang, gula pasir, susu tepung dan esen vanila. Gaulkan sehingga rata. 3.) Masukkan telur dan adunkan pada kelajuan paling rendah untuk menghancurkan gula. Naikkan kepada kelajuan sederhana dan teruskan mengadun sehingga adunan menjadi ringan dan berkrim. 4.) Ayakkan tepung dan soda bikarbonat dan gaul kering sehingga rata. 5.) Turunkan kelajuan pengadun kembali kepada tahap rendah. Tambahkan campuran tepung

Candyshare.com.my


Fantastik! Pemandu Malaysia...

Anda pemandu Malaysia? Seberapa jatikah anda sebagai pemandu Malaysia? Hehehe. Mari kita kaji sedalam mana anda mengenali sikap pemandu kita. Baca dan dalami situasi-situasi di bawah, dan kira berapakah situasi yang anda biasa dengannya. Semakin banyak situasi yang anda rasa biasa, semakin jatilah anda sebagai pemandu di jalanraya Malaysia. Situasi 1 - Jam 7:30 malam, jalanraya kawasan perumahan yang setiap simpangnya ada lampu jalan; "Gedegang!" Sebuah kereta telah melanggar kereta yang lain dari belakang sebaik sahaja meninggalkan kawasan bercahaya di simpang. "Bodo lu, apa pasat lu langgar gua punya belakang?" tempik si tuan punya kereta yang dilanggar. "Sebab lu tak pasang lampu la!", balas yang si melanggar. "Terang lagi maaa, apa pasat plak gua kena pasang lampu? Lu tengok sana, buleh nampak semua kereta maaa." Betul, benar... memang nampak kereta-kereta lain, nampak dengan sangat jelas. Fakta : Memang la dia boleh nampak kereta lain sebab